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ジャガイモ収穫~大地讃頌~

中学生の頃、合唱で歌った大地讃頌

母なる
大地の懐に
我ら人の子の喜びはある
大地を愛せよ
大地に生きる
人の子その土に感謝せよ~♪

大地を褒めよ
讃えよ土を~♪

こんな歌だったのですが、あの頃は、良く分かっていなかったけれど、今になってやっとその意味が分かる気がします。
初キュウリ、茄子、ジャガイモを収穫しました。

20110617-2.jpg
最初の数本は若取りをして、苗を疲れさせないのがポイントなのだそうです(義母談)。

20110617-1.jpg
ものすごく曲がっていて、いかにも素人作という感じです。
お店のまっすぐなキュウリは一体どうやって作っているのか・・・。

20110617-3.jpg
プランターのシソも加え、浅漬けにしました。

20110617-4.jpg
ジャガイモ。植えつけたのは1kgですが、これで2/3です。すごい増え具合。
毎年植えたくなります。
私が植えたのは、「北あかり」という種類なのですが、義母が植えた「インカの目覚め」という種類がとても美味しくて、来年はインカを植えようと密かに思っています。

20110617-5.jpg
ママ、毎日楽しそうだねぇ。

そうだね~、お陰で、8月の試験勉強、全然はかどらないよ~(苦笑)。

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コメント

非公開コメント

v-22いたずらっこさん
ありがとうございます。
折角収穫できるようになったのに、新鮮なキュウリは生臭いらしく、娘が食べないので、がっかりです↓↓↓
勉強、私も忘れてました(苦笑)。毎日リフレッシュです(爆)。

v-22溺愛猫的女人さん
新じゃがは皮なんて気にならないですよね。
シンプルな料理ほど美味しく食べられて、もう病みつきになりそうです。

v-22fukkoさん

仔猫ちゃん、かわいいですね~。
めかぶちゃん、ひじきちゃんを育て上げたfukkoさんの元にいたら安心ですね。
私も何人か友達に聞いてみます。
かわいがってくれる飼い主さんが見つかると良いですね。

懐かしい~~~歌いましたよ!!
収穫は嬉しいですね。何より新鮮ですから!!
たまりませんね。


話し違うんですが、子猫保護してるんです。
どなたか欲しい方が居ましたら、紹介して下さい。m(_ _"m)ペコリ

素晴らしいo(=^▽^=)o
ジャガイモは皮ごと食せますね。

立派な大地の恵みですね
花の付いたきゅうり、久しぶりで見ました
お味噌でも付けて丸かじりしたら堪んないです

そう言えば、かのこさん。資格の勉強中でしたね
楽しく生活するのは良い事ですよ~
リフレッシュも大切です♪
頑張ってくださいね
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